-
Description
Osim bogatstvom okusa, vizualno će vaša jela obogatiti daškom elegancije.
Možete ga dodati receptima sa žitaricama, tjestenini, pecivima, salatama, keksima ili maštovitom sladoledu.
Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam.
Sjemenke sezama nisu pretjerano aromatične, već imaju umjeren orašast miris koji je intezivniji ukoliko se sjemenke kratko tostiraju na suhoj tavici.
Za razliku od bijelog sezama, okus sjemenki crnog sezama je orašast i blago gorkasti, a njima možete obogatiti mnoga jela poput žitarica, tjestenina, peciva, salata ili dresinga.
Konzumacijom sezama štitite i jačate organizam te ga obogaćujete važnim hranjivim tvarima.
Iako su sezamove sjemenke izuzetno male, imaju veliku hranjivu vrijednost.
Sadrže vitamine A, B1, B2, B6 i E, nezasićene masne kiseline, minerale, bjelančevine, željezo, magnezij, mangan, cink, kalcij, fosfor i kalij.
Sezamove sjemenke sadrže i dva jedinstvena spoja iz skupine lignana: sezamin i sezamolin koji smanjuju razinu lošeg kolesterola i štite od visokog tlaka.
Sastojci: 100 % sjemenke crnog sezama*. * iz kontroliranog organskog uzgoja.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g:
Energija: 2603 kJ/ 629 kcal
Masti : 55 g
-od kojih zasićene: 8,1 g
Ugljikohidrati: 6 g
-od kojih šećeri: 0 g
Bjelančevine: 26 g
Vlakna: 3 g
Sol: 0,01 g
Najbolje upotrijebiti do datuma i lot: otisnuto na ambalaži
Uvjeti čuvanja: Čuvati na sobnoj temperaturi, na suhom mjestu podalje od direktne sunčeve svjetlosti
Stavlja na tržište RH: Šakti ko d.o.o., Okićka lijevi odvojak 8, 10430 Samobor
