-
Description
Tamari je poseban sojin umak koji nastaje fermentacijom soje.
Proizvodi se po tradicionalnom receptu starom preko 400 godina.
Fermentacija se odvija u drvenim bačvama u trajanju 18-24 mjeseca.
Koristi se kao dodatak različitim jelima: juhama, varivima, salatama te kao preljev za žitarice i salate.
Poboljšava ukus jelima pa se može koristiti i kao zamjena za sol.
Okus tamarija je nešto jači i oštriji od okusa shoyu umaka.
Za razliku od shoyu umaka ne sadrži pšenicu pa osobe koje ne podnose gluten mogu koristiti tamari.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
- Prirodno bez glutena
- Bez dodanog šećera
- Vegan
SASTOJCI: voda, soja, sol i alkohol (da zadrži svježinu) iz ekološkog uzgoja.
| NUTRIJENTI | 100 g |
| Energetska vrijednost | 335 kJ 48 kcal |
| Masti od toga zasićene masne kiseline |
0,0 g 0 g |
| Ugljiikohidrati od toga šećeri |
3,4 g 3,4 g |
| Bjelančevine | 8,5 g |
| Sol | 13,14 g |
Podaci o proizvodima na Alternativa webshopu su informativnog karaktera. Nastojimo ih ažurirati u skladu s promjenama od strane proizvođača. Prije upotrebe proizvoda, zbog mogućih odstupanja, molimo da pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na adresu [email protected].
You May Also Like
