-
Description
S ovom vrhunskom organskom smjesom, stvorite sočan i ukusan kiseli kruh!
Jednostavan za korištenje, s preciznim uputama, pruža autentičan okus s brojnim dobrobitima za vašu probavu. Ušteda vremena, bez eksperimentiranja, ovaj proizvod osigurava vam najbolje rezultate onda kada nemate previše vremena . Bez muke, pruža autentičan okus i probiotske prednosti.
Sastojci: organsko pšenično brašno, voda
Upute za upotrebu:
Aktivacija:
1. Pomiješajte 15 mg startera za kiselo tijesto + 30 ml mlake vode + 30 g brašna. Ostavite da odstoji 6 do 8 sati.
2. Dodajte 25 ml mlake vode + 30 g brašna. Ostavite da odstoji 12 do 16 sati.
3. Dodajte 50 ml mlake vode + 60 g brašna. Ostavite da odstoji 12 sati.
4. Odvojite 1/2 smjese i ponovite korak 2.
5. Nastavite s korakom 4 dok starter za kiselo tijesto ne udvostruči volumen, bude aktivan (mjehurići) i spreman za pečenje.
Pečenje:
Izmjerite količinu startera koju zahtijeva recept. Preostali starter dodajte u 30 g brašna i 25 ml vode i spremite ga.
Uvjeti čuvanja:
U hladnjaku: Hranite 1 tjedno. Ako želite peći, izvadite iz hladnjaka i ponovite korak 4 (gore).
Na sobnoj temperaturi: Hranite svakih 12 sati. Ako želite peći, ponovite korak 4.
Najbolje upotrijebiti do/ LOT:
Otisnuto na pakiranju.
Proizvođač:
Borgla d.o.o., Valvasorjeva zl. 40, 2000 Maribor, Slovenija
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Porijeklo: Slovenija
