View
Media Gallery
-
Description
Asafoetida je aromatični začin s piskavicom. Prema Ayurvedi, jača probavnu vatru Agni i smiruje Vatu.
Asafoetida je gumena smola s mirisom sumpora iz biljke porijeklom iz Pakistana. Dodaje se štedljivo tijekom kuhanja kako bi se poboljšao okus hrane. Ima okrepljujući, grijući, opor i gorak okus. Balansira doshe - smanjuje Vatu i Kapha.
Jelima daje pikantnost i zamjenjuje češnjak i luk.
Najčešće se koristi zajedno s povrćem poput krumpira, luka, cvjetače, graška. Sastavi je dio, ukiseljenog povrća i drugih pikantnih jela.
Sastav: Asafoetida (30%), piskavica (70%)
Napomene: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Proizvođač: Cosmoveda, Njemačka
Stavlja na tržište RH: Eterna d.o.o., Tratinska 65, Zagreb
Asafoetida je gumena smola s mirisom sumpora iz biljke porijeklom iz Pakistana. Dodaje se štedljivo tijekom kuhanja kako bi se poboljšao okus hrane. Ima okrepljujući, grijući, opor i gorak okus. Balansira doshe - smanjuje Vatu i Kapha.
Jelima daje pikantnost i zamjenjuje češnjak i luk.
Najčešće se koristi zajedno s povrćem poput krumpira, luka, cvjetače, graška. Sastavi je dio, ukiseljenog povrća i drugih pikantnih jela.
Sastav: Asafoetida (30%), piskavica (70%)
Napomene: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Proizvođač: Cosmoveda, Njemačka
Stavlja na tržište RH: Eterna d.o.o., Tratinska 65, Zagreb
